Contents
卵焼き器で作ろう!ハロウィンロール
これで決まり!手頃サイズのおいしいおやつ!
■材料 (卵焼き器1つ分)
- 卵 1個
- グラニュー糖1 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- ホットケーキミックス 大さじ3
- 生クリーム 100cc
- グラニュー糖2 大さじ1
- チョコレート 適量
- 粉糖 適量
ハロウィンロール/レシピ
■手順
- 1. ボウルに卵を割り入れてほぐし、グラニュー糖1を入れてもったりとするまで泡立てる
- 2. 牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜる
- 3. 卵焼き器を熱し、濡れぶきんの上で冷ましてから弱火にかけ、生地を流し入れる
- 4. アルミホイルでふたをして5分焼く
- 5. ラップで包んで冷ます
- 6. ボウルに生クリーム、グラニュー糖2を入れてツノが立つまで泡立てる
- 7. 生地のラップを広げて生クリームをのせて手前からラップを使って巻き、冷凍庫で4時間ほど冷やし、3等分に切る
- 8. 耐熱容器にチョコレートを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒ほど加熱して溶かし、顔を書く
- 9. 器に盛り、フォークを数本置いて粉糖をかける
フライパンで作る じゃがいもとさつまいものハロウィンハッシュドポテト
サクサクなじゃがいもとさつまいものおかずの作り方♪お弁当おかずや幼児食、おつまみにも♪
◆ ポイント
- 全部潰さず角切りを残すことで、食感が良くなる!
- じゃがいも,さつまいもは熱い内に潰す。
◆ 材料
- じゃがいも…2個(230g)
- さつまいも…1本(300g)
- 塩…適量
- 片栗粉…大さじ2
- 粉チーズ…大さじ1
- 牛乳…大さじ1
- マヨネーズ…大さじ2
- サラダ油…適量
ハッシュドポテト/レシピ
◆ 作り方
- 1. じゃがいも1個の皮を剥き、角切りにし、取っておく。
- 2. もう1個のじゃがいもも皮を剥き、適度な大きさに切り耐熱容器に入れる。
- 3. ラップをし、500Wの電子レンジで5分程温める。
- 4. 温めたじゃがいもを潰す。
- 5. 角切りじゃがいもを加える。
- 6. 塩,片栗粉大さじ1,粉チーズ,牛乳各大さじ1を加え混ぜる。
- 7. ラップに載せ、固めて平らにする。
- 8. 型で抜き、ストロー,爪楊枝で顔を作る。
- 9. さつまいも1本の皮を剥き、1/4本を角切りにし、取っておく。
- 10. 残りを適度な大きさに切り耐熱容器に入れる。
- 11. ラップをし、500Wの電子レンジで5分程温める。
- 12. 温めたさつまいもを潰す。
- 13. 塩,片栗粉大さじ1,マヨネーズ大さじ2を加え混ぜる。
- 14. 角切りさつまいもを加え混ぜる。
- 15. ラップに載せ、固めて平らにする。
- 16. 型で抜き、ストロー,爪楊枝で顔を作る。
- 17. サラダ油をフライパンに入れ、中火で熱し、じゃがいもを揚げ焼きにする。
- 18. 焼き色が付いたら裏返す。
- 19. 焼き色が付いたら取り出し、油を切る。
- 20. さつまいもを入れ、焼き色が付いたら裏返す。
- 21. 焼き色が付いたら取り出し、油を切れば完成。
坊ちゃんかぼちゃを使った「丸ごとチーズリゾット」の作り方
ハロウィンの夜に作りたいかぼちゃ丸ごとレシピ!
材料(2人分)
- 坊ちゃんかぼちゃ : 2個
- ご飯 : 茶碗2杯分
- ソーセージ : 3本
- 生しいたけ : 2個
- 水 : ご飯が浸るくらい
- 調味料
- コンソメ(粉末): 適量
- パルメザンチーズ : 大さじ2
- 塩:適量
- こしょう : 適量 (ブラックペッパーがおすすめ)
- トッピング
- とろけるチーズ : 適量
- ケチャップ
丸ごとチーズリゾット/レシピ
◆ 作り方
- 600Wの電子レンジで、かぼちゃを7分温めます
- 上から1センチ前後の箇所を横にスライスし、種を取りながら中身をくり抜きます
- くり抜いたかぼちゃ、ご飯、水を鍋にいれ中火にかけます
- 全ての調味料、ソーセージ、しいたけを鍋に入れて加熱します
- しいたけとソーセージに火が通ったら、くり抜いたかぼちゃにリゾットを詰め、とろけるチーズをかけて600Wのレンジで3分温めます
- ケチャップで顔を描いて完成です
【ハロウィン仕様】そうめんカボチャグラタン
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