節分では炒った豆を撒くのを基本としています。生のままの豆を撒いてしまうと、芽が出てしまう恐れがあるからです。
コーヒー豆が炒った豆であることに注目し、節分にコーヒー豆を撒く人たちがいるようです。コーヒー豆を撒く際のかけごえは「鬼は外」、「福は内」となります。
コーヒー豆を撒いた後は、大豆と同じように拾います。その後は挽いてコーヒーにします。
豆の数は年齢と同じにすることによって、無病息災を願います。
コーヒーを飲む際はブラックが好まれます。ミルク、砂糖を入れてしまうと、豆の数の変化させる意味合いがなくなってしまいます。
お湯の量は変わらず、コーヒーの豆の数は増えていくため、年々苦くなっていきます。コーヒーの味の変化を感じることによって、自分が生きてきたことを実感します。
コーヒー豆以外にも変わったものを撒く地域があります。それについて紹介していきます。
Contents
変わったものを撒く地域
北海道では節分にチョコレートをまく
粒タイプの一粒ずつ包装したチョコレートをまきます。
節分チョコレートという節分用の物が売られているなど、北海道の一部では認知されている文化となります。
静岡県の一部では節分に「動物ヨーチ」というビスケットを撒く
ビスケットに砂糖をコーティングしたお菓子を、「ヨーチビスケット」といいます。「ヨーチビスケット」の中で、動物の形をしているものを「動物ヨーチ」と呼びます。
静岡県民の一部は、節分の時に「動物ヨーチ」をまいています。「動物ヨーチ」を撒いていなくとも、存在は知っている人は多めです。
一部においては存在を知らないという人もおり、県民全員が知っているわけではありません。
鳥取・広島の一部ではお菓子、お金、納豆をまく
鳥取・広島では豆以外の物をまく家庭も存在します。お金をまく際は、暗闇でまくこともあるようです。
納豆は大豆と同じ原料で作られています。大豆と同じ効果があるのかもしれません。
感想
節分にコーヒー豆を撒くという発想がなかったので、かなり驚きました。時代は常に変化しているのを感じます。
年齢の数だけ豆を入れることによって、少しずつ味は濃くなっていきます。
チョコレート、動物ヨーチを撒く文化があるのも驚きました。節分イコール豆ではないのかもしれません。
まとめ
炒った豆であることは同じことから、節分にコーヒー豆を撒く人たちもいます。
コーヒー豆は拾った後、コーヒーにします。年齢ごとに増えていくため、徐々に苦みが増していきます。
北海道ではチョコレート、静岡県では「動物ヨーチ」、鳥取・広島ではお菓子、お金、納豆を撒いています。
関連記事はこちら
【節分】疑問？鬼ってそもそも何？風習にはどんなものがあるの？
コメント