【視点を変えてハロウィン仕様!】パーティレシピ3選!

ハロウィン

 

お手軽メニューでも視点を変えればハロウィン仕様になります。

そんなレシピをご紹介!

 

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かぼちゃじゃないパンプキン巻き寿司!

■材料

  • ご飯 400g
  • とびっこ 2pc
  • きゅうり 1本
  • 海苔 4枚分
  • かまぼこ 2個
パンプキン巻き寿司/レシピ

■手順

【事前準備】

  1. かまぼこに切れ目を入れ、口部分を作る。
  2. 周りを海苔で巻く。
  3. 縦に4等分に切ったきゅうりを海苔で巻く。
  4. ご飯にとびっこを混ぜ込み、オレンジ色のご飯を作る。
  5. 大きな海苔にごはんをしき、具材とご飯を交互にのせていく。
  6. 乗せきったら手前から巻いていく。
  7. そのまま5分ほど置いて馴染ませる。
  8. 頭の部分に包丁で切れ込みを入れ、細く切ったきゅうりを差す。
  9. 輪切りにしてお皿に盛り付けたら完成。
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パーティーで盛り上がる!ハロウィン3種

材料

(スパイダーたまご)

  • オリーブ(ミドリ・黒) 適量
  • たまご          3個
  • マヨネーズ        小さじ1
  • 塩こしょう       少々

(さけるチーズほうき)

  • さけるチーズ      1本
  • プリッツ        3本
  • ほうれん草        少量

(ミイラソーセージ)

  • ソーセージ        7本
  • パイ生地         1枚
  • スライスチーズ     1枚
  • 海苔          少量
  • 溶き卵         適量
ハロウィン3種/レシピ

手順 スパイダーたまご

  1. 沸騰した湯に卵を入れ、12分加熱し、氷水で急冷したら殻をむく
  2. 縦半分に切る
  3. 黄身をくり抜き、マヨネーズ、塩こしょうで味付けをしてよく混ぜる
  4. 白身に3を戻し入れ、切ったオリーブを蜘蛛の形にトッピングする

ほうき

  1. さけるチーズを3等分に切り、根元を少し残して裂く
  2. プリッツを指し、ラップをしてレンジで2分程度加熱したほうれん草で結び目をつくる

ミイラソーセージ

  1. パイ生地を細く切る
  2. ソーセージに巻きつけ、溶き卵を塗る
  3. 200℃に予熱したオーブンで20分焼きあげる
  4. ストローでくり抜いたスライスチーズとハサミで切った海苔で目をトッピングする
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【ハロウィン】手まり寿司&デコいなり

<基本のすし飯>

■材料

  • ご飯…2合分
  • すし酢…大さじ4
手まり寿司/レシピ

■材料

  • サーモン…3切れ
  • 海苔…1枚
  • スライスチーズ…1枚
  • マヨネーズ…適量

■手順

  • かぼちゃの手まり …ラップにサーモンと寿司飯をのせて丸め、カボチャの顔に切った海苔をトッピングする
  • ドクロの手まり …ラップに寿司飯をのせて丸め、丸く切ったチーズとドクロの顔に切った海苔をトッピングする
  • クモの巣の手まり …ラップに海苔と寿司飯をのせて丸め、マヨネーズでクモの巣の模様を絞る
デコ稲荷/レシピ

■材料

  • 市販の味付けいなり…3枚
  • 寿司飯…適量
  • 人参のすりおろし…寿司飯1/2合に対して、1/3本分
  • スライスチーズ…1枚
  • 海苔…適量

■手順

  1. 寿司飯の半量と人参のすりおろしを混ぜ、オレンジ色の寿司飯を作る
  2. 味付けいなりに、白い寿司飯とオレンジ色の寿司飯を詰め、海苔とチーズをデコすれば完成
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